Virtuelle Events
Online Schokoladen-Workshop
Kreieren Sie mit Ihren Kollegen eine eigene Schokolade
Unsere hochwertigen Schoko-Pakete sorgen schon für das erste Lächeln wenn sie zugestellt werden, denn sie verbreiten direkt einen schokoladigen Duft, der die Vorfreude auf das gemeinsame Online Teamevent weiter schürt. Im Rahmen unseres Schokoladen-Workshops erfahren Sie dann nicht nur Wissenswertes zur Schokolade sowie zum Anbau- und Herstellungsprozess, sondern werden auch selber aktiv. Unter Anleitung unseres Schokoladenexperten kreieren Sie daheim drei einzigartige Schokoladen, welche natürlich auch einer anschließenden Qualitätskontrolle standhalten müssen…
Ablauf des Events:
Wussten Sie eigentlich, dass die Schokolade ihren Ursprung in Mexiko hat? Die Azteken gelten als Erfinder des Kakaos, indem sie zerstoßene Kakaobohnen mit Wasser mischten und mit Hilfe eines Molinillos – ein traditionell gedrehter Holzbesen – verrührten. Heutzutage gilt Schokolade als eines der beliebtesten Genussmittel weltweit.
Online Teamevent mit Fairtrade-Schokolade aus Mexiko
Bei unserem Online Schokoladen-Workshop werden Sie selbst zum Chocolatier im Homeoffice. Unsere exklusiven Schoko-Pakete beinhalten alles, was wir für das einzigartige Online Teamevent brauchen. Neben Kakaobutter, -bohnen und -pulver finden Sie auch Chilis, eine fermentierte Vanilleschote sowie Rohrzucker in Ihrem Paket. Ein echter Molinillo aus Mexiko – mit dem wir nachher einen Ur-Kakao anrühren – liegt auch bei.
Wir beginnen mit einem spannenden Einblick in die Geschichte des Kakaos. Nach dem interessanten Einstieg geht es direkt los: Wir stellen gemeinsam aus den bereit liegenden Zutaten eine eigene Schokolade her. Natürlich bleibt es nicht bei einer Tafel. Wie variieren den Kakaogehalt und experimentieren mit diversen besonderen Komponenten - je nach persönlichem Geschmack. Während Ihre Schokoladen dann im Kühlschrank ruhen, bereiten wir zusammen mit den Molinillos das mexikanische Nationalgetränk zu: einen Kakao, wie ihn die Azteken bereits vor über 2000 Jahren schon tranken.
Unser Schokoladenexperte zeigt derweil anhand beeindruckender Bilder und kurzer Videos seiner Reisen durch Südamerika die Besonderheiten unterschiedlicher Anbaugebiete und Herstellungsprozesse. Neben spannenden Insights erfahren die Teilnehmenden auch, warum in Milchschokolade keine Milch enthalten ist, warum die beste Schokolade nicht aus der Schweiz kommt und weshalb der Weltpreis für Schokolade mit dem Bitcoin korreliert.
Zum Schluss werden noch stolz die eigenen Schokoladen präsentiert unter dem virtuellen Applaus der Teilnehmenden. Und dann darf endlich genascht werden…
Gut zu wissen: Unsere Online Schokoladen-Workshops bieten wir auch in englischer und spanischer Sprache an. Die Pakete können wir mit entsprechendem Vorlauf europaweit versenden.
Johannes Dietrich
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FAQs:
Ja, neben Teams arbeiten wir im Rahmen des virtuellen Teamevents auch gerne mit den Lösungen von Zoom, GoToMeeting oder WebEx.
Unsere wohlschmeckenden Schoko-Pakete enthalten alles, was Sie für den Online Schokoladen-Workshop brauchen. Neben mexikanischen Kakaobohnen, -butter und -pulver liegen dem Paket auch Rohzucker sowie Vanille- und Chilischoten bei. Ein handgefertigter Molinillo rundet das hochwertige Paket ab.
Die Pakete versenden wir innerhalb Deutschlands 7 Tage vor Ihrem Event. Bei Paketen ins Ausland gehen die Pakete mit entsprechendem Vorlauf in den Versand.
Der interaktive Online Workshop wird vor den Kameras durch teamio Moderator:innen und einem ausgewiesenen Schokoladen-Experten durchgeführt.
Außer der Möglichkeit, ein Wasserbad einzurichten und einen Kühlschrank um die Schokoladentafeln zu kühlen, benötigen Sie keine speziellen Utensilien.
Ein Molinillo ist traditionell ein handgefertigter Holz-Rührstab um heiße Schokolade (Kakao) zuzubereiten. Unsere Molinillos werden in Mexiko liebevoll handgefertigt.
Der Kakao dieses virtuellen Teamevents sowie alle weiteren Zutaten stammen von Kleinbauern aus Mexiko. Die Familien werden Sie beim Online Schokoladen-Workshop „kennenlernen“.
Unser Online Schokoladen-Workshop dauert 1,5 – 2 Stunden.
Ja, das Remote Teamevent ist auch für große Gruppen geeignet. Bis zu 500 Teilnehmende können wir damit begeistern.
Das virtuelle Format bieten wir Ihnen in Deutsch, Englisch und Spanisch an.
